Citroensap Biologisch

Biologisch citroensap uit Italiaanse citroenen

Dit biologische citroensap wordt gemaakt van citroenen uit Sicilië, Italië. Het bestaat uit 100% sap en is niet uit concentraat. Na het persen wordt het kort gepasteuriseerd voor een stabiele kwaliteit tijdens opslag en verpakking. 

Het product bevat geen toegevoegde ingrediënten en wordt geleverd zonder conserveermiddel. De smaak is fris, zuur en herkenbaar als citroen. Het sap is biologisch gecertificeerd en heeft daardoor een duidelijke, eenvoudige productsamenstelling zonder extra toevoegingen.

Verschil tussen vers citroensap en concentraat?

Vers citroensap wordt rechtstreeks uit citroenen geperst. Bij sap uit concentraat wordt eerst een deel van het water verwijderd en later opnieuw toegevoegd. Dit citroensap wordt rechtstreeks uit geperste citroenen gemaakt en is dus niet uit concentraat.

Het bevat geen toegevoegd E224 of sulfiet. Daarmee blijft het dicht bij het oorspronkelijke product: 100% sap van biologisch geteelde citroenen, zonder conserveermiddel of andere toegevoegde ingrediënten.

Van smoothie tot schoonmaakmiddel

Citroensap past goed in smoothies, yoghurt, dressings, marinades en sauzen, en kan ook worden gebruikt in bakrecepten. Als praktische richtlijn kun je beginnen met ongeveer 1 tot 2 theelepels per portie en daarna naar smaak meer toevoegen.

Door de natuurlijke zuurgraad kun je het sap ook gebruiken bij lichte kalkaanslag en sommige andere huishoudelijke schoonmaaktaken. Verdun het hiervoor bijvoorbeeld met een gelijke hoeveelheid water en neem het oppervlak daarna af met een schone, vochtige doek. Zo voorkom je dat resten van het sap achterblijven. Gebruik citroensap niet op zuurgevoelige oppervlakken zoals marmer en kalksteen.

Citroensap kopen in verschillende verpakkingsgroottes

Je kunt kiezen uit een fles van 1 liter, een doos met 6 flessen of een bag-in-box van ongeveer 20 kg voor groter verbruik. Zo is er een passende verpakkingsgrootte voor thuisgebruik, horeca, productie of wederverkoop. Er geldt geen minimale bestelhoeveelheid en bij grotere volumes kan staffelkorting van toepassing zijn. Vehgro levert snel vanuit eigen voorraad.