Fenegriekzaad Poeder kiemarm Biologisch

Wel eens gehoord van Grieks hooi?

De oude romeinen gebruikten fenegriek (trigonella foenum graecum) in eerste instantie als vers hooi voor veevoer. Het is een plant uit de vlinderbloemenfamilie dat onder meer groeit in het middellandse zeegebied. Ze haalden het kruid bij de oude Grieken en noemden het 'foenum-graecum' (Grieks hooi). Maar Fenegriek werd daarvoor al langer gecultiveerd. Men vermoed dat het zo rond 5000 jaar geleden voor het eerst werd verbouwd in huidig Irak.

Het gebruik van Fenegriek

Van fenegriek worden de zaden en de bladeren, zowel gedroogd als vers, gebruikt in de keuken. Fenegriek poeder heeft een kruidige, bittere smaak en een mosterdachtige nasmaak. Het wordt gebruikt als specerij, vooral gekend als ingrediënt in curry. Vandaag de dag is het een typisch Indiaas kruid met zijn eigen bijzondere smaak. In de indiase keuken is gemalen fenegriekzaad heerlijk in kerriesaus en in vleesmarinades. Ook is het een veel gebruikte mosterdvervanger in mayonaise. Fenegriekzaadjes zijn heerlijk in salades, groenteschotels, bij vlees en vis en als smaakmaker in gebak en brood.

Gezonde eigenschappen Fenegriekzaad

Fenegriekzaden zijn een rijke bron van voedingsstoffen. Fenegriek bevat eiwitten, voedingsvezels, B-vitamines en voedingsmineralen, met name mangaan, ijzer en koper.

Waar kunt u fenegriek poeder kopen?

U kunt natuurlijk fenegriek poeder kopen bij Vehgroshop. In onze webshop kunt u fenegriek poeder bestellen in verpakkingen van klein naar groot. Meldt u aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele fenegriek poeder aanbieding meer.

Premium Fenegriekzaad Poeder kiemarm Biologisch

Dit product van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of grootverpakking van fenegriek poeder?

VehGro is groothandel en importeur van Fenegriekzaad Poeder kiemarm Biologisch. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden die wij bieden om van onze ingrediënten uw eigen producten te maken?
Bekijk dan ons private label concept.

Uw eigen private label Fenegriekzaad Poeder kiemarm Biologisch?

Wilt u uw eigen Fenegriekzaad Poeder kiemarm Biologisch op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.