Filteren

Gedroogde Groenten

Welkom op onze gedroogde groente pagina met diverse biologische gedroogde groente die boordevol mineralen, vitamines en antioxidanten zitten. Hier vindt u gedroogde groente van hoge kwaliteit.

Tonen als Foto-tabel Lijst

2 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Paprika Grillkruiden Mix Biologisch
    Paprika Grillkruiden kiemarm Biologisch SKU: 41730-conf
    Vanaf € 3,85 incl. BTW: € 4,20
  2. Paprika Kruidenmix kiemarm Biologisch
    Paprika Kruidenmix kiemarm Biologisch SKU: 41840-conf
    Vanaf € 4,34 incl. BTW: € 4,73
Tonen als Foto-tabel Lijst

2 producten

Van hoog naar laag sorteren
per pagina

De bijzondere eigenschappen van gedroogde groenten

Zijn gedroogde groenten gezond?

Gedroogde groenten: waar zijn ze te koop? Bij VehGro, de groothandel in biologische producten. Ze zitten vol mineralen en vitamines en antioxidanten. Vooral bij groente die op professionele wijze gedroogd is blijft de kwaliteit bewaard.

Voor een overdosis aan vitamines hoeft u bij het op grote schaal nuttigen van groenten niet bang te zijn: dit is namelijk bijna onmogelijk. Natuurlijk moet u bij vitaminepillen en -supplementen wel opletten en de maximale dagelijkse dosis niet overschrijden.

De voordelen

Gedroogde groenten kopen heeft een hoop voordelen. Zo heeft een gedroogde groente poeder bijvoorbeeld meer smaak. Dit komt doordat de extractie van vocht zorgt voor een geconcentreerdere smaak. Groentepoeder kunt u eenvoudig toevoegen aan sausen, in energieshakes of in yoghurtjes.

Gedroogde groenten om te kopen

Vrijwel alle soorten groentes zijn te drogen. Dat geldt voor Nederlandse ‘klassiekers’ als de aardappel, de biet, de ui en de broccoli, maar ook voor bijzondere groenteproducten als de chlorella, de galanga en de maca.

Bij Vehgro, de biologische goothandel in bio groenten, hebben wij een groot aanbod aan verschillende gedroogde groenten.

Magie van de aardappel

Typisch Nederlands? Echt niet. De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Inmiddels wordt de aardappel in de westerse landen massaal geconsumeerd. Een schaafsel van geraspte rauwe aardappel wordt nogal eens ingezet bij problemen met de huid, hoewel de werking niet medisch bewezen is.

Poeder van de Ashwagandha

Het Ashwagandha poeder wordt gemaakt van wortels van de ‘Withania Somnifera’ plant. In het poeder zitten nuttige voedingsbestanddelen, onder meer choline, alkaloïden, vetzuren en aminozuren. Het helpt onder andere het lichaam sneller opnieuw fit te maken na verschillende veelvoorkomende kwaaltjes.

Boerenkool ook buiten de wintermaanden om

Ah, boerenkool! Wie kent het niet? Dit bladgewas wordt in Nederland in de wintermaanden alom genuttigd, onder meer in stamppotvorm met rookworst. Boerenkool zit boordevol vitaminen en antioxidanten.

Wat te verwachten van chlorella?

Chlorella is een zogenaamde eencellige ‘micro alg’. Het leeft in zoet water en groeit over de hele wereld.

Chlorella bevat veel eiwitten, ijzer, kalium en vezels. Kortom: het zit boordevol nuttige bouwstenen voor het menselijk lichaam, onder meer om de spiermassa en normale botten te behouden.

Maca: een natuurlijke smaakversterker

Maca is een knolgewas en oorspronkelijk uit het Zuid-Amerikaanse Peru afkomstig. Het werd vooral verbouwd op onherbergzaam terrein dat ongeschikt bleek voor andere gewassen. Tegenwoordig is Maca verkrijgbaar in o.a. een groente groothandel.

Maca is een goede smaakversterker en het past vooral erg goed bij rauwe cacao, notenmelk en in verschillende sappen.

Galangawortel: een Thaise parel

De Galangawortel is een meerjarige tropenplant die verwant is aan gember. Momenteel wordt de wortel geteeld in Maleisië, Indonesië, Indochina en Thailand. Ook in Europa komt het al lange tijd voor.

Aan de Galangawortel worden nogal wat claims verbonden, zoals de bewering dat het kanker bestrijd. Nader onderzoek is uiteraard nodig, maar dit plantje lijkt veel in zijn mars te hebben.

Wat te denken van Maggikruid?

Gemalen Maggikruidblad zou de spijsvertering helpen bevorderen. Ook wordt het kruid gebruikt als een vervanger van zout in talloze gerechten, waaronder visgerechten, soepen, sauzen en het geeft meer smaak aan salades.

Zoethout: een superbrandstof

Het zoethoutwortelpoeder bevat een zoetstof die tot wel 50 maal sterker kan zijn dan suiker. Bovendien is het onschadelijk voor de tanden.

De producten van VehGro, de groothandel in groenten, zijn biologisch gecertificeerd en van premium kwaliteit.

Copyright © 2022 Vehgro. Alle rechten voorbehouden.