organic

Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch

5/5.0 (4 reviews)

Groothandel & Private label van Zwarte komijn Nigella Poeder Biologisch. In bulk inkopen of als consument? Bestel direct!

minus plus
Levertijd wordt berekend...
Extra accessories
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op
Snel naar
Plus- en minpunten
  • plus-circle Geeft een fijn aroma en rokerige smaak aan gerechten
  • plus-circle Wordt veel gebruikt in diverse keukens zoals Indiaas, Grieks en Turks
  • plus-circle Onderdeel van Panch phoron, een populair specerijenpoeder in India, Nepal en Bangladesh
Details

Herkomst Zwarte Komijn Nigella

Nigella zaad is afkomstig van de Nigella sativa plant, dit is een eenjarige en kruidachtige plant uit de ranonkelfamilie. Nigella wordt ook wel Zwarte komijn genoemd, maar het heeft geen relatie met gewone komijn. Zwarte Komijn nigella wordt in en rondom India gekweekt. Nigella zaden hebben een fijn aroma en een rokerige smaak met pittige tonen van ui en oregano. Van de nigella zaden wordt ook zaadolie (nigella sativa olie) gemaakt en dit is vooral in Islamitische landen een veel gebruikt product.

Toepassingen van Zwarte Komijn Poeder

In de keuken worden meestal geroosterde zwarte komijnzaden gebruikt, dit komt door de muskaatnootachtge smaak die de zwarte zaadjes dan hebben. Nigellazaden wordt veel gebruikt in de Indiase, Griekse, Egyptische, Perzische en Turkse keuken om brood te versieren, of gemalen om vleesgerechten op smaak te brengen. Daarnaast wordt zwarte komijn poeder gebruikt in Panch phoron (5 specerijen-poeder), wat vooral populair is in India, Nepal en Bangladesh. Panch phoron wordt gemaakt van de volgende 5 zaden: Zwarte Komijn, Mosterd (zwart), Venkel, Fenegriek en Komijn (elk een vijfde deel).

Ook te vinden in ons assortiment: Zwarte Komijnzaad Olie Koudgeperst

Groothandel nigellazaad

Op zoek naar een groothandel of grootverpakking van nigellazaad? Vehgroshop is groothandel in nigellazaad. nigellazaad kopen? Wij bieden verschillende verpakkingen aan van 100 gram tot volle pallets. Meldt je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele nigellazaad aanbieding meer.

Kenmerken
Artikelnummer 80115-conf
Productspecificatie Specsheet
Productvorm Poeder
Ingrediënten Zwarte Komijn
Speciale Eigenschappen BIO
Land van teelt Egypte
Merk VehGro
HS-Code 09093200
Private Label mogelijk? Ja
Aanbevolen gebruik Toevoegen naar smaak
Energie (kcal/kJ) 470 kcal / 1968 KJ
Eiwitten 18 g
Koolhydraten 44 g
Waarvan Suikers 2 g
Vetten 22 g
Verzadigde Vetten 0 g
Vezels 11 g
Natrium 168 mg
Zout 0 g
Reviews
star star star star star
Werking tegen XXX met slijm
Geef het 3 dagen. Daarna ga je merken, minder XXXX.

(review aangepast vanwege gezondheid claim)
star star star star star
kwalitatief tevreden
Heerlijke zwarte komijn die er ook goed uitziet qua kwaliteit, goed gekocht vind ik. + het is biologisch
star star star star star
lekker lekker
Ik kook thuis vaak uit de Indonesische keuken en hierin komt veel komijn voor, vandaar dat ik deze komijn gekocht heb. Gebruikte eerst altijd gewone komijn, maar deze biologische zwarte komijn is toch een stuk lekkerder en fijner van smaak. Blij dat ik ben overgestapt.
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op