Blauwe Bessen Poeder Gevriesdroogd Biologisch

Puur biologische blauwe bessen poeder

Dit biologisch gecertificeerde blauwe bessenpoeder bestaat voor 100% uit blauwe bessen, zonder toevoegingen. De bessen worden eerst ingevroren, waarna een vacuüm het vocht onttrekt. Zo blijven kleur, smaak en voedingsstoffen beter behouden dan bij gewoon drogen.

Geconcentreerd fruit door vriesdrogen

Verse blauwe bessen bestaan grotendeels uit water. Tijdens het vriesdrogen verdwijnt vrijwel al dat vocht en concentreert de rest zich. Het resultaat is een poeder met 12 gram vezels per 100 gram. Daarmee is blauwebespoeder rijk aan vezels. De diepe kleur komt van anthocyanen, de kleurstof die van nature in blauwe bessen zit.

Blauwe bes vs. bosbes

Blauwe bessen komen van de gecultiveerde struik Vaccinium corymbosum. Ze zijn groter, smaken milder en bevatten minder pigment. Bosbessen (Vaccinium myrtillus) groeien in het wild. Ze zijn kleiner en donkerder, hebben een intensere smaak en bevatten meer anthocyanen. Zoek je juist die wilde variant? Dan is ons Wilde Bosbessen Poeder iets voor jou.

Krachtige kleur- en smaakstof

Een klein beetje poeder geeft je gerecht een diepe paarsblauwe kleur en een frisse bessensmaak. Allebei komen ze puur uit het fruit, dus kunstmatige kleur- of smaakstoffen heb je niet nodig. Roer het door een smoothie of yoghurt, of verwerk het in cake, muffins en ander bakwerk.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.

Gevriesdroogd blauwe bessen poeder kopen

Bij Vehgro bestel je gevriesdroogd blauwe bessen poeder zonder minimale afname, in verschillende verpakkingsgroottes. Ben je foodproducent of retailer? Dan profiteer je van bulkkorting en is private label mogelijk. Je bestelling wordt snel geleverd, zodat je voorraad op peil blijft.