Mosterdzaad

Of je nu geel, bruin of zwart mosterdzaad zoekt, wij hebben het in ons assortiment. Mosterdzaden zijn niet alleen lekker om te eten, maar ze hebben ook nog eens verschillende gezondheidsvoordelen. Mosterdzaden rijk aan verschillende vitamines en mineralen, waaronder ijzer, koper, mangaan en zink
Tonen als Foto-tabel Lijst

9 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Mosterdmeel Geel Sinaps Alba ontvet Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdmeel Geel Sinaps Alba ontvet Biologisch SKU: 80122-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,04 incl. BTW: € 3,31
  2. Mosterdzaad Heel Bruin Sarepta Brassica Juncea Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Heel Bruin Sarepta Brassica Juncea Biologisch SKU: 80126-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,54 incl. BTW: € 3,86
  3. Mosterdzaad Heel Geel erucazuur arm Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Heel Geel erucazuur arm Biologisch SKU: 43580-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 2,96 incl. BTW: € 3,23
  4. Mosterdzaad Heel Geel Sinapis Alba kiemarm Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Heel Geel Sinapis Alba kiemarm Biologisch SKU: 80119-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,04 incl. BTW: € 3,31
  5. Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Heel Zwart Brassica Nigra Biologisch SKU: 80123-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,28 incl. BTW: € 3,58
  6. Mosterdzaad Poeder Bruin Sarepta Brassica Juncea Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Poeder Bruin Sarepta Brassica Juncea Biologisch SKU: 80127-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,66 incl. BTW: € 3,99
  7. Mosterdzaad Gebroken Geel Sinapis Alba Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Poeder Geel Sinapis Alba BIO SKU: 80120-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,14 incl. BTW: € 3,42
  8. Mosterdzaad Poeder Zwart Brassica Nigra Biologisch hoofdafbeelding
    Mosterdzaad Poeder Zwart Brassica Nigra Biologisch SKU: 80124-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,60 incl. BTW: € 3,92
  9. Mutardu Mosterdmeel Ontscherpt Sinapis Alba Biologisch hoofdafbeelding
    Mutardu Mosterdmeel Ontscherpt Sinapis Alba Biologisch SKU: 80128-conf
    Waardering:
    100%
    Vanaf € 3,14 incl. BTW: € 3,42
Tonen als Foto-tabel Lijst

9 producten

Van hoog naar laag sorteren
per pagina

Waar komen mosterdzaden vandaan?

Mosterdzaden komen oorspronkelijk uit Azië, maar tegenwoordig worden ze over de hele wereld geteeld. Mosterdzaad uit Duitsland is van hoge kwaliteit en heeft een pittige smaak. Het duitse mosterdzaad is steviger dan andere mosterdzaden, waardoor het beter geschikt is voor het maken van mosterd. Ook is dit mosterdzaad minder bitter dan andere soorten. De gele mosterd zaadjes van vehgroshop komen uit Duitsland.

Hoe gebruik je mosterdzaad?

Mosterdzaad is niet alleen lekker om te eten, maar je kan het ook gebruiken in verschillende recepten. Zo kun je mosterdzaad toevoegen aan salades, dressings of stoofpotjes voor extra smaak.

Mosterd maken van mosterdzaden

Mosterd maken van mosterdzaden is simpel en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Zo heb je naast de zaden, water, azijn, honing en kruiden nodig. Wanneer je de zaden fijnmaalt, zullen ze sneller rijpen en is de smaak sterker.

Volg onderstaande stappen om mosterd te maken van mosterdzaad:

1. Doe de zaden in een kom en voeg water toe totdat de zaden onder staan.

2. Laat de zaden minimaal 8 uur weken in het water.

3. Giet het water af en doe de zaden in een blender of maal ze fijn met een vijzel.

4. Voeg azijn, honing en kruiden naar smaak toe en meng alles goed door elkaar.

5. Doe de mosterd in een schone pot en zet hem in de koelkast. Laat de mosterd minimaal 24 uur rijpen voordat je hem gaat gebruiken.

Mosterdzaad kopen

Dus wil je mosterdzaad kopen? Op vehgroshop.nl vind je een uitgebreid assortiment aan verschillende soorten mosterdzaad. Of je nu geel, bruin of zwart mosterdzaad zoekt, we hebben het in ons assortiment.

Copyright © 2022 Vehgro. Alle rechten voorbehouden.