Sencha Thee Biologisch

Maak kennis met de populairste Japanse groene thee

Sencha Thee wordt door meer dan 80% van de theedrinkers in Japan aangewezen als hun populairste thee. Sencha thee wordt dan ook bijna altijd geserveerd als er thee gedronken moet worden. De bladeren van onze biologische Sencha thee komen (zoals alle groene thee) van de camellia sinensis plant. Onze thee wordt verbouwd op vruchtbare vulcanische gronden in Kagoshima, een provincie in het zuiden van Japan.

Deze grond, vers bronwater uit de hooggelegen theetuinen en de zorgvuldige teelt van de theebladeren zijn de basis voor de volle smaak van Umami, die onze Sencha groene thee rijk is. De donkergroene bladeren zijn fijn gerold en gedroogd. U trekt er een groengele thee van met een intense geur.

Wat is Sencha?

Zoals gezegd wordt Sencha thee gemaakt van de camellia sinensis. Maar ook matcha, genmaicha, kukicha, bancha en vele andere groene theeën worden allemaal gemaakt van hetzelfde plantje. Wat elke thee dan toch uniek maakt zijn de verschillen in verbouw, oogst, verwerking en de wijze van gebruik door de eindgebruiker.

De groene thee Sencha wordt beschut tegen zonlicht

Voor Sencha thee worden de theeplanten aan aantal dagen voor de oogst overdekt met een net dat zonlicht weert. Door het gebrek aan zonlicht worden de bladeren dunner, zachter en groeien er in het blad meer aminozuren en chlorofyl, dat het blad diepgroen kleurt.

De groene thee Sencha wordt geoogst binnen vaste periodes

Japanse Sencha Thee wordt geoogst vroeg in het seizoen van mei tot en met juni.
Alleen de beste bladeren worden gebruikt.

Verwerking tot Sencha thee

De geoogste bladeren worden gestoomd. Dit sluit alle voedingsstoffen in het blad in en het voorkomt oxidatie. De gestoomde bladeren worden daarne gerold en te drogen gelegd. Het gedroogde blad is Japanse Sencha thee.

Is Sencha Thee gezond?

Sencha tea zit boordevol nutriënten die goed zijn voor het menselijk lichaam.

Polyfenolen

Polyfenolen zijn natuurlijke antioxidanten. In Sencha groene thee zitten veel polyfenolen zoals tannine en epigallocatechine-3-gallaat (EGCG).

Cafeïne

In Sencha thee zit veel cafeïne. Wel 4 keer meer dan in koffie. Toch wordt je niet hyper van een glas Sencha thee. Sencha thee bevat namelijk ook veel Tannines. De tannines zorgen ervoor dat de cafeïne langzamer wordt opgenomen in je lichaam. Dit zorgt voor een langduriger en gelijkmatiger stimulans voor je lichaam. Heel anders dan de caffeïne-kick van koffie.

Vitamines

In Sencha groene thee vind je verschillende vitamines. Ze is rijk aan vitamine A, vitamine C, vitamine D, vitamine E.

Dit alles maakt Sencha thee gezond!

Hoe een Sencha thee te bereiden?

1. Schenk een theelepel Sencha thee in een theekop.
2. Giet er water overheen van ongeveer 80 - 90 graden Celsius.
3. Laat de thee een tijdje trekken (zo'n 2 tot 5 minuten).
4. De ideale drinktemperatuur voor Sencha thee is ongeveer 60 graden Celsius.
   Dat is misschien veel lager dan wat je gewend bent, maar op deze temperatuur komt de thee volledig tot zijn recht. Hoe warmer je de thee zet, hoe sterker de smaak. Maar Sencha tea moet juist zacht smaken, daarom drink je de getrokken thee op water van een lagere start-temperatuur (geen kokend water dus).

U kunt bij ons deze premium sencha thee kopen en al uw klanten ook laten beleven waarom meer dan 80% van de Japanse groene thee markt kiest voor Sencha thee.

Waar kunt u biologische Sencha thee kopen?

U kunt natuurlijk biologische Sencha thee kopen bij Vehgroshop. In onze webshop kunt u biologische Sencha thee bestellen in verpakkingen van klein naar groot. Meldt u aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologische Sencha thee aanbieding meer.

Premium Sencha Thee Biologisch

Dit product van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of grootverpakking van biologische Sencha thee?

VehGro is groothandel en importeur van Sencha Thee Biologisch. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden die wij bieden om van onze ingrediënten uw eigen producten te maken?
Bekijk dan ons private label concept.

Uw eigen private label Sencha Thee Biologisch?

Wilt u uw eigen Sencha Thee Biologisch op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.