Troebel Appelazijn Biologisch 500 ml

Dit troebele biologische azijnproduct van Vehgroshop is gemaakt van gefermenteerde appels. Tijdens het fermentatieproces worden suikers uit appelsap eerst omgezet door gisten, waarna bacteriën alcohol omzetten in azijnzuur, waardoor appelazijn ontstaat als een zure vloeistof met frisse smaak, enzymen en voedingsstoffen.

Wat is appelazijn?

Er bestaan verschillende soorten appelazijn. Je kunt kiezen tussen een heldere of troebele variant. Ongefilterde appelazijn bevat natuurlijke enzymen en andere stoffen die ontstaan tijdens fermentatie. Daardoor wordt deze appelciderazijn vaak gebruikt in dressings, marinades en andere gerechten.

Appelazijn gebruiken

Je kunt deze azijn op verschillende manieren gebruiken in de keuken. Dankzij de frisse en licht zure smaak kun je deze azijn eenvoudig mengen met andere ingrediënten.

• Gebruik appelazijn voor een dressing bij een salade met honing.

• Maak marinades of sauzen waarin appelciderazijn frisse smaken geeft.

• Voeg een kleine hoeveelheid toe aan een gerecht of gebruik het bij bakken.

Naast gebruik in gerechten kiezen sommige mensen ervoor om appelazijn drinken onderdeel te maken van een dagelijkse routine. Meng 1 tot 2 eetlepels appelazijn met een groot glas water of warm water en verdun het altijd.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.

Biologische appelazijn kopen van Vehgroshop

Deze appelazijn is een veelzijdige toevoeging voor dressings, marinades, sauzen of andere gerechten. Vehgroshop levert deze appelciderazijn in flesjes van 500 ml. Voor professioneel gebruik is er ook een aparte productpagina beschikbaar met 10 liter appelciderazijn. Dankzij constante kwaliteit en snelle levering is dit product geschikt voor zowel professionele keukens als thuisgebruik.