Amandelmeel wit Biologisch
Biologisch Wit Amandelmeel is van nature glutenvrij, laag in koolhydraten, rijk aan gezonde vetten.
- bespaar
Extra accessories
- Gemaakt van geblancheerde amandelen voor een fijne textuur
- Laag in koolhydraten en rijk aan gezonde vetten, eiwitten, vitaminen en mineralen
- Veelzijdig in gebruik voor het bakken van pannenkoeken, taarten en cakes
Wat is Amandelmeel?
Amandelmeel is een hoogwaardige meelsoort, gemaakt van gemalen amandelen. Bij Vehgro wordt alleen biologisch amandelmeel aangeboden, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, geblancheerde amandelen, waarbij het bruine vliesje is verwijderd. Dit zorgt voor een fijne, lichte structuur en een subtiele amandelsmaak, ideaal voor uiteenlopende toepassingen in de keuken.
Amandelmeel is bovendien van nature glutenvrij, wat het geschikt maakt voor speciale diëten zoals koolhydraatarm en glutenvrij. Het is een van de populaire glutenvrije alternatieven en wordt vaak gebruikt als een koolhydraatarm alternatief voor traditioneel tarwemeel.
De Voordelen van Biologische Amandelmeel
Bij het kiezen voor biologische amandelmeel profiteer je van een puur, natuurlijk product zonder kunstmatige toevoegingen.
-
Is rijk aan eiwitten en gezonde vetten.
-
Bevat g vezels, wat het een voedzaam alternatief maakt voor tarwemeel.
-
Is laag in koolhydraten.
-
Voegt een lichte amandelsmaak toe aan gerechten zonder te overheersen.
Ingrediënten: Heerlijk Meel Zonder Glutenbevattende Granen
Biologisch amandelmeel wordt gemaakt van amandelen, waarbij het bruine vliesje zorgvuldig van de noten is verwijderd. Dit proces geeft het meel een lichte, milde smaak die perfect past bij diverse recepten. Het amandelmeel is 100% biologisch en vrij van kunstmatige toevoegingen, wat bijdraagt aan de pure kwaliteit van het product.
Amandelmeel is van nature glutenvrij, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen met glutenintolerantie of die een glutenvrij dieet volgen. Het is een van de populaire glutenvrije alternatieven voor traditioneel tarwemeel. Daarnaast is het laag in koolhydraten, wat het ideaal maakt voor een koolhydraatarm dieet. Dit maakt amandelmeel niet alleen een gezonde, maar ook een veelzijdige optie voor allerlei culinaire creaties.
Het meel heeft een lichte, milde amandelsmaak. Dit maakt het een goed product om te gebruiken in diverse recepten, van bakken tot koken en desserts. Bovendien kan biologisch amandelmeel goed gecombineerd worden met andere meelsoorten zoals tarwemeel, speltmeel en boekweitmeel.
Kortom, biologisch amandelmeel is een gezond en veelzijdig product dat in tal van recepten gebruikt kan worden. Zorg ervoor dat je kiest voor pure amandelmeel van hoge kwaliteit, vrij van ongewenste toevoegingen en sporen van allergenen, voor de beste bakresultaten.
Amandelmeel in de Keuken: Veelzijdig, Smaakvol, van Nature Glutenvrij en Gemaakt van Biologische Geblancheerde Amandelen
Amandelmeel is breed inzetbaar in diverse recepten vanwege de pure kwaliteit van amandelmeel, van gebak tot hartige gerechten:
-
Bakken: Perfect voor cake, koekjes, en brood. Amandelmeel zorgt voor een lichte textuur en een nootachtige smaak die goed samengaat met ingrediënten zoals snufje zout en amandelmelk.
-
Alternatief voor tarwemeel: Amandelmeel kan in verschillende recepten gebruikt worden ter vervanging van tarwemeel. Dit is vooral handig voor pannenkoeken, brood en koekjes, en is ideaal voor koolhydraatarme recepten, waarbij je kunt profiteren van de natuurlijke, glutenvrije eigenschappen van het meel.
-
Amandelspijs en amandelmelk: Naast bakken kan amandelmeel ook gebruikt worden voor het maken van amandelspijs of zelfs verse amandelmelk.
Bereidingstips voor Amandelmeel
Amandelmeel, gemaakt van gemalen, geblancheerde, oftewel witte amandelen, mag niet hoger verhit worden dan 180°C, omdat dit de smaak en structuur kan beïnvloeden. Zorg er ook voor dat het meel koel en droog wordt bewaard om de versheid te behouden, zoals aanbevolen in ons bewaaradvies koel. Amandelmeel past goed bij een snufje zout voor extra smaak, en kan sporen bevatten van andere noten zoals pinda’s en sesamzaad.
Waarom Kiezen voor Vehgroshop om Amandelmeel te Kopen?
Bij Vehgroshop koop je amandelmeel, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bruine amandelen, rechtstreeks bij een betrouwbare bron.
Dankzij onze focus op hoogwaardige, biologische producten van uitstekende kwaliteit zonder minimumafname, kunnen zowel bedrijven als particuliere klanten de juiste hoeveelheid amandelmeel kopen, van kleine tot grote verpakkingen.
Ons aanbod biologisch amandelmeel voldoet aan strenge kwaliteitsnormen en is ideaal voor professionals die betrouwbare ingrediënten zoeken voor hun voedingsproducten.
Antwoorden op Veelgestelde Vragen
Kun je amandelmeel gebruiken in plaats van bloem? Ja, amandelmeel is een goed alternatief voor tarwemeel in veel recepten zoals cake, vooral voor glutenvrije en koolhydraatarme gerechten. Veel mensen kiezen ook voor glutenvrije bakmixen als alternatief.
Wat is het verschil tussen amandelmeel en gewoon meel? Amandelmeel is gemaakt van gemalen amandelen en is van nature glutenvrij en laag in koolhydraten. Tarwemeel bevat gluten en is hoger in koolhydraten.
Waar amandelmeel kopen? Bij Vehgroshop bieden we biologisch amandelmeel aan zonder minimumafname, zodat je zelf de benodigde hoeveelheid kunt kiezen.
Met amandelmeel van Vehgroshop geniet je van de kwaliteit en veelzijdigheid van een puur, biologisch product.
Artikelnummer | 42950-conf |
---|---|
Productspecificatie | Specsheet |
Productvorm | Poeder |
Ingrediënten | Amandel |
Vitamines en Mineralen | Vitamine E |
Bevat de volgende allergenen | Noten (-derivaten), Amandel |
Speciale Eigenschappen | BIO |
Land van teelt | Spanje |
Merk | VehGro |
HS-Code | 20081919 |
Private Label mogelijk? | Ja |
Aanbevolen gebruik | Toevoegen naar smaak |
Energie (kcal/kJ) | 600 kcal / 2508 KJ |
Eiwitten | 22,34 g |
Koolhydraten | 3,9 g |
Vetten | 53,01 g |
Verzadigde Vetten | 5,08 g |
Vezels | 12,6 g |
Natrium | - |
Zout | 0,027 g |
Magnesium | 24,40% RI |
Koper | 19,50% RI |
Fosfor | 26,79% RI |
Vitamine B2 | 15,00% RI |
Vitamine E | 54,50% RI |
Fijn gemalen
Heel goed in gerechten en om mee te bakken.
Reuk en smaak