Ceylon Kaneel Poeder Biologisch

4.7/5.0 (9 reviews)

Gemalen Ceylon kaneel van biologische kwaliteit. Fijn kaneelpoeder, mild van smaak en veelzijdig in gebruik. Perfect voor gebak, thee en hartige gerechten. 

minus plus
Levertijd wordt berekend...
Extra accessories
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op
Snel naar
Plus- en minpunten
  • plus-circle Rijke en milde smaak die perfect past bij zowel zoete als hartige gerechten.
  • plus-circle Het bevat minder coumarine, wat schadelijk kan zijn bij overmatige consumptie.
  • plus-circle Veelzijdig in gebruik: Ceylon kaneel kan worden gebruikt in diverse gerechten
Details

Wat is Ceylon Kaneel?

Ceylon kaneelpoeder, ook wel bekend als echte kaneelpoeder, wordt gewonnen uit de schors van de Cinnamomum verum-boom, die voornamelijk groeit in Sri Lanka. In vergelijking met cassia kaneel heeft dit product een lichtbruine kleur, subtielere smaak en een lager gehalte aan coumarines. Dit maakt het een geliefde keuze voor zowel zoete als hartige gerechten. Het gebruik van deze specerij is wijdverbreid in de culinaire wereld, waar het wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid en verfijnde smaakprofiel.

Verschil tussen Kaneelsoorten

Veel producten op de markt bevatten cassia, afkomstig van de Cinnamomum cassia-boom. Deze variant heeft een donkere kleur, een scherpere smaak en bevat meer coumarines. Echte Ceylon kaneel onderscheidt zich door zijn milde smaak en complexe aroma. Voor gerechten waar een verfijnde smaak gewenst is, biedt deze variant een uitstekende keuze. Hoewel Kassie kaneel vaak wordt gebruikt, kiezen kenners juist voor deze variant vanwege de unieke smaak en geur. Door het subtiele en heerlijke aroma wordt het vaak als een luxueuzere optie beschouwd, vooral bij gebruik in zoete gerechten.

Toepassingen van Kaneelpoeder

Dit kaneelpoeder wordt onder andere toegepast in diverse recepten en keukens wereldwijd. Het wordt vanwege zijn zachte smaak en fijne textuur veel gebruikt in de keuken. Gebruik Ceylon Kaneel van traditionele gerechten tot moderne culinaire creaties, deze specerij voegt een unieke smaakdimensie toe aan verschillende gerechten.

Zoete Gerechten

  • Ideaal voor gebak, desserts en zoete bijgerechten.

  • Een verfijnde toevoeging aan warme dranken zoals thee en chocolademelk.

  • Verrijkt specerijenmengsels en geeft extra aroma aan kaneelpijpjes.

Hartige Gerechten

  • Wordt gebruikt in Midden-Oosterse gerechten en Griekse moussaka.

  • Combineert goed met rode wijn in sauzen en stoofschotels.

  • Geschikt voor Indiase kip tandoori en andere kruidige gerechten.

Bewaring en Gebruikstips

Om de kwaliteit van kaneelpoeder te behouden, bewaar het op een koele, droge plek, weg van direct zonlicht. Gebruik deze specerij met mate om optimaal van de milde smaak te genieten. Het wordt vaak gezien als een verwarmend ingrediënt, ideaal voor koude dagen. Zorg ervoor dat het in een luchtdichte verpakking wordt bewaard om de versheid zo lang mogelijk te behouden.

Ceylon Kaneel kopen van Vehgroshop?

  • Biologisch gecertificeerde kaneelpoeder zonder kunstmatige toevoegingen.

  • Geen minimum orderhoeveelheid (MOQ) – geschikt voor zowel kleine als grote bestellingen.

  • Verkrijgbaar in verschillende verpakkingsformaten voor flexibiliteit.

  • Direct uit voorraad leverbaar met snelle verzending.

Probeer nu Ceylon kaneel poeder en ontdek zelf het unieke aroma dat het toevoegt aan uw gerechten!

Kenmerken
Artikelnummer 46630-conf
Productspecificatie Specsheet
Productvorm Poeder
Maalgraad Fijn
Kleur Bruin
Ingrediënten Kaneel
Speciale Eigenschappen BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan, 100% Natuurlijk
Land van teelt Sri Lanka
Land van productie Sri Lanka
Merk VehGro
HS-Code 09062000
Private Label mogelijk? Ja
Aanbevolen gebruik Toevoegen naar smaak
Reviews
star star star star star
2
Kwaliteit ik minder
Dit was mijn eerste bestelling waar ik niet te vrede over was op deze site verder nooit geen problemen.. maar deze kaneel had voor mijn gevoel een erg donkere kleur en weinig geur en smaak.
Robert
star star star star star
5
Ceylon biologische kaneel poeder
Dit produkt is van topkwaliteit. Ik ben uiterst tevreden.
Dhr Ton
star star star star star
5
Prima
Smakelijke kaneel
ron H
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op