Chilivlokken Scherp Biologisch zijn de ideale smaakmaker voor wie van pit houdt. Ze worden gemaakt van zorgvuldig gedroogde en vermalen chilipepers, inclusief de zaden, waardoor ze hun volle, natuurlijke scherpte behouden. Met een hitte van 120.000 SHU zorgen deze vlokken voor een krachtige, vurige smaakbeleving.
Wat betekent SHU?
SHU staat voor Scoville Heat Units, de internationale maat voor scherpte. Hoe hoger het aantal SHU, hoe meer capsaïcine aanwezig is, de stof die chili zijn branderige karakter geeft. Met 120.000 SHU behoren deze biologische chilivlokken tot de hete categorie. Een klein snufje is vaak al genoeg om een gerecht pit te geven.
Gebruik in de keuken
Chilivlokken komen het best tot hun recht in gerechten waarin u balans zoekt tussen smaak en scherpte. Strooi ze over pizza’s of pasta, gebruik ze in soepen, curry’s of stoofgerechten, of meng een beetje in marinades en rubs voor vlees of tofu. Ook in dips of chocolade creëren ze een verrassend contrast. Dankzij hun kiemarme kwaliteit blijven ze lang vers en aromatisch.
Waarom kiezen voor Vehgroshop?
- 100% biologisch gecertificeerd, vrij van toevoegingen en pesticiden
- Gecontroleerd volgens ISO 22000 voedselveiligheidsnormen
- Verkrijgbaar van kleinverpakking tot bulk, ook private label
Eenvoudig Scherpe Chilivlokken kopen van Bio-kwaliteit
Ontdek de vurige smaak van pure biologische chilivlokken. Bestel vandaag nog bij Vehgroshop en profiteer van snelle levering en topkwaliteit.