Havermeel Glutenvrij Biologisch
Biologisch glutenvrij havermeel kopen? Dit meel is perfect voor bakken, koken en als verdikkingsmiddel. Ideaal voor brood, gebak en sportvoeding. Verkrijgbaar in diverse verpakkingen bij Vehgroshop.
Extra accessories
- Vervanger voor tarwemeel: Havermeel is een goede vervanger voor tarwemeel, zonder gluten.
- Veelzijdig in gebruik: Havermeel kan gebruikt worden in verschillende recepten en gerechten.
Wat is glutenvrije havermeel?
Havermeel is een meel gemaakt van fijngemalen haver. Haver is een volkoren graan dat rijk is aan voedingsstoffen. Dit meel heeft een milde, licht nootachtige smaak en is een veelzijdig ingrediënt in zowel zoete baksels als hartige gerechten. De vezel bètaglucaan in havermeel draagt bij aan een verzadigd gevoel.
Toepassingen van havermeel
-
Geschikt voor brood, pannenkoeken, muffins, koekjes, cake en ontbijtrepen.
-
Wordt vaak gebruikt in sportvoeding en gebak.
-
Kan dienen als verdikkingsmiddel in soepen en sauzen.
-
Te combineren met andere granen of een andere meelsoort voor diverse structuren. Het mengen van havermeel met een andere soort meel, zoals tarwemeel of speltmeel, kan helpen om de luchtigheid en structuur van bakcreaties te verbeteren.
Bakken met havermeel
Omdat haver meel geen gluten bevat, heeft het een ander rijseffect dan tarwemeel. Het neemt meer vocht op, waardoor een extra rijsmiddel zoals bakpoeder nodig kan zijn.
Havermeel kopen bij Vehgroshop
Bij Vehgroshop profiteer je van:
-
Diverse verpakkingsformaten voor groot- en kleinschalig gebruik.
-
100% biologisch gecertificeerde kwaliteit.
Bestel vandaag nog jouw glutenvrije havermeel en ontdek de veelzijdigheid van dit meelsoort!
| Artikelnummer | 45720-conf |
|---|---|
| Productspecificatie | Specsheet |
| Productvorm | Poeder |
| Ingrediënten | Haver |
| Vitamines en Mineralen | Ijzer, Magnesium, Vitamine B1, Zink |
| Speciale Eigenschappen | BIO, Glutenvrij |
| Land van teelt | Finland |
| Merk | VehGro |
| HS-Code | 11029030 |
| Private Label mogelijk? | Ja |
| Aanbevolen gebruik | Toevoegen naar smaak |
| Energie (kcal/kJ) | 365 kCal / 1530 kJ |
| Eiwitten | 14 g |
| Koolhydraten | 56 g (1,3 g sugar) |
| Vetten | 6,9 g |
| Verzadigde Vetten | 1,2 g |
| Vezels | 11 g (5 g β-glucan) |
| Natrium | - |
| Zout | 0 g |