organic

Steranijs heel Biologisch

5/5.0 (2 reviews)

Groothandel & Private label van Steranijs heel Biologisch. In bulk inkopen of als consument? Bestel direct!

Levertijd wordt berekend...
Extra accessories
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op
Snel naar
Plus- en minpunten
  • Geeft een zoete, warme drop-achtige smaak aan gerechten en dranken
  • Versterkt de smaak van vlees en wordt veel gebruikt in snoepgoed wereldwijd
  • Belangrijk ingrediënt in Aziatische gerechten zoals masala chai en five-spice-powder
Details

Waar komt Steranijs vandaan?

Steranijs (Illicium verum) lijkt qua smaak enorm veel op Anijs (Pimpinella anisum). Het is echter geen kruid zoals anijs. Steranijszaden zijn vruchtzaden van een boom die van oorsprong groeit in Vietnam en Zuid-West China, maar tegenwoordig in bijna heel Azië wordt geteeld. Steranijs heeft een zoete, warme drop-achtige smaak. Die wordt veroorzaakt door de stof Anethol, die je ook terugvindt in anijs en venkel.

Wat kun je allemaal met anijs?

Steranijs staat bekend om haar aroma van drop. Je vindt sterrenanijs dan ook in veel snoepgoed van over de hele wereld, als alternatief voor anijs. In Azië is het een belangrijk ingrediënt van masala chai (India) en five-spice-powder (China). Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, vooral in Galliano. Steranijs versterkt de smaak van vlees. De smaak van de steranijs is voller en steviger dan de smaak van de anijsplant. Je kan steranijs ook gebruiken in alcoholische dranken zo wordt het aromatiserende kruid gebruikt in o.a. Glühwein. In Nederland is het nog steeds de traditie om steranijszaad op beschuit met muisjes te geven bij een geboorte.

Waar kunt u steranijs kopen?

U kunt natuurlijk steranijs kopen bij Vehgroshop. In onze webshop kunt u steranijs bestellen in verpakkingen van klein naar groot. Meldt u aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele steranijs aanbieding meer.

Premium Steranijs heel Biologisch

Dit product van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of grootverpakking van steranijs?

VehGro is groothandel en importeur van Steranijs heel Biologisch. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden die wij bieden om van onze ingrediënten uw eigen producten te maken?
Bekijk dan ons private label concept.

Uw eigen private label Steranijs heel Biologisch?

Wilt u uw eigen Steranijs heel Biologisch op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.

Kenmerken
Artikelnummer 45630-conf
Productspecificatie Specsheet
Aanbevolen gebruik Toevoegen naar smaak
Ingrediënten Steranijs
Bevat de volgende allergenen Umbelliferae
Speciale Eigenschappen BIO
Land van teelt Vietnam
Merk VehGro
HS-Code 09096100
Private Label mogelijk? Ja
Energie (kcal/kJ) 357 kcal / 1496kJ
Eiwitten 18 g
Koolhydraten 35 g (34 g sugar)
Vetten 16 g
Verzadigde Vetten 1 g
Vezels 15 g
Natrium 16 mg
Zout 0 g
Reviews
Top kwaliteit
Zo lekker!
5 sterren
Ik ben dankbaar voor de snelle levering en de steranijs. De 5 sterren zijn zeker op zijn plek :)
Kom je er niet uit?
We zijn beschikbaar van Ma t/m vr van 08:00 tot 17.00
Neem contact met ons op