Szechuan Timut Peper Nepal Biologisch

Enkele achtergronden van Szechuan Timut Peper

Szechuan peper, genoemd naar de Chinese provincie Sichuan die bekend staat om haar pittige keuken, is een specerij die gebruikt wordt in de Chinese keuken, maar ook in de keukens van Tibet, Bhutan, Nepal, Japan en de Konkani, een volk in India. Bij het eten geeft het een tintelend, verdovend effect door de aanwezigheid van de stof hydroxy-alpha-sanshool in de peperkorrel. Hij heet dan wel zo, maar timut peper is niet verwant aan zwarte peper of chili peper.

De teelt van Szechuan Timut Peper

Nepalese boeren oogsten de timut bessen wanneer ze volledig rijp en rood zijn. Timut bessen hebben hierdoor een kruidige en ietwat houtachtige geur en smaak met een verfrissende citrusachtige ondertoon.

Szechuan Pepper kopen

Szechuan peper kopen is een verstandige keuze vanwege de mooie intense smaak en de veelzijdige toepassingen die deze peper heeft. In Nepal zijn timut peper onmisbaar in chutneys bij het nationale gerecht dal baht (rijst met linzen). Ze geven ook smaak aan netelbladcompote en lokale theeën. Ook in minder exotische gerechten is timut peper erg lekker. Bij vis, zeevruchten, sint-jacobsschelpen en andere zilte gerechten. Dankzij de lichte citroensmaak, is timut peper zelfs goed te combineren met zoete desserten, chocolade en fruit, of gebruiken als verrassende gin botanical. Timut szechuan peperkorrels zijn het best fijn te malen of in stukjes te stampen met een vijzel.

Waar kunt u biologische szechuan timut peper kopen?

U kunt natuurlijk biologische szechuan timut peper kopen bij Vehgroshop. In onze webshop kunt u biologische szechuan timut peper bestellen in verpakkingen van klein naar groot. Meldt u aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologische szechuan timut peper aanbieding meer.

Premium Szechuan Timut Peper Nepal Biologisch

Dit product van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Op zoek naar Groothandel of grootverpakking van biologische szechuan timut peper?

VehGro is groothandel en importeur van Szechuan Timut Peper Nepal Biologisch. Wij bieden een scala van duizenden (biologische) ingrediënten die wij zowel als single ingredient of als mix kunnen aanbieden. Bent u geïnteresseerd in de mogelijkheden die wij bieden om van onze ingrediënten uw eigen producten te maken?
Bekijk dan ons private label concept.

Uw eigen private label Szechuan Timut Peper Nepal Biologisch?

Wilt u uw eigen Szechuan Timut Peper Nepal Biologisch op de markt brengen? Neem dan contact op met onze sales afdeling. Wij helpen u graag verder.